Die Stiftung Ökologie & Landbau setzt sich dafür ein, Landwirtschaft nicht nur quantitativ, sondern auch qualitativ weiter zu entwickeln, indem sie ressourcenschonenden Landbau und artgemäße Tierhaltung fördert. Warum eine Abkehr von herkömmlicher Landwirtschaft dringend nötig ist und welche besondere Rolle Böden dabei einnehmen, zeigt nun eine von uns entwickelte Reihe von Infopostern.

Acht Poster gehen dem Boden auf den Grund.

Wie viel Kohlenstoff speichern biologisch bewirtschaftete Böden? Haben Bioprodukte eine geringere Klimabilanz als konventionelle Erzeugnisse? Und: warum nicht einfach so weitermachen wie bisher? Diese und weitere Fragen werden auf insgesamt acht Infopostern beantwortet. Schön illustriert und mit anschaulichen Infografiken versehen sensibilisieren die Poster nicht nur fachfremdes Publikum für ökologische Landwirtschaft, sondern können aufgrund ihrer hohen inhaltlichen Qualität auch eingefleischte Monokultur-Fans zurück auf den Boden der Tatsachen bringen.